Juhlapöytä raatiherroille
Juhlapöytä raatiherroille
Maikrahvin uhkea juhlapöytä korkea-arvoisille raatiherroille
Alkupalat
Yrtti-raejuustolla täytetty lohikääryle
Carpaccio kaukaisilta mailta tuodusta linnunlihasta
Paahtopaisti-mangosalaatti
Vuohenjuustoherkku
Tuoreita tomaatteja, kurkkua, oliiveja ja hillosipuleita
Keitto
Kaukaisen vieraan valmistama gumbo-keitto
Pääruuat
Kalakauppiaiden paisti punaisesta kalasta sitruuna-kermakastikkeessa
Häränfilee ja pippurikastiketta
Raatiherroille valmistettua riisiä
Lohkoperunat
Vihannesvuoka
Jälkiruuat
Neitsyen unelma (Creme Brulé ja marjakastiketta)
Kirsikkamousse
Kauppamiesten hedelmälautanen
4cl Oldermannin alkujuoma
Lähdevesi
Hinta 595 kruunua/osanottaja
Syöminkejä tarjotaan vähintään 4-henkiselle seurueille









