Застолье Suur Gild

Застолье Suur Gild

Праздничная трапеза Suur Gild в ресторане Maikrahv

 Закуски
Фаршированный зернистым творогом с травами рулет из лосося
Заморское карпаччо
Салат из ростбифа с манго
Паштет из говяжьей печени с луком
Лакомство из козьего сыра
Свежие помидоры, огурцы, оливки и жемчужный лук

Вторые блюда
Жаркое из красной рыбы с лимонно-сливочным соусом от рыботорговцев
Филе говядины с перечным соусом
Рис, приготовленный для ратмана
Запеченный картофель
Овощное рагу

Десерты
«Девичьи грезы» (крем-брюле с ягодным соусом)
Блюдо с фруктами по-купечески

4cl рюмка от Олдермана
Вода

Цена 495 крон на одного посетителя
Hачиная от 4 челoвek